纵向帮扶引“智”来，省食品检验所专家把脉新丰米酒产业
发布时间：2025-11-06 06:16:55 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论纵向帮扶引“智”来，省食品检验所专家把脉新丰米酒产业_南方+_南方plus为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，推动地方特色产业提质升级，近日，应省纵向帮扶驻新丰工作队邀请，省食品检验所专家团队深
。
为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，推动地方特色产业提质升级，食品所专近日，检验家把酒产应省纵向帮扶驻新丰工作队邀请，脉新省食品检验所专家团队深入新丰县遥田镇金山村、丰米回龙镇松山村，智为当地米酒产业高质量发展提供专业指导。帮扶
省食品检验所专家团队为新丰米酒产业提供专业指导
新丰地处中国米香型白酒黄金酿酒带，更拥有不可复制的食品所专地理产区禀赋。新丰江源头弱碱性、检验家把酒产低硬度的脉新优质水源，已研究证实对米酒关键风味物质的丰米形成具有显著催化作用。以回龙镇松山村为代表，智当地依托天然禀赋有多年的酿酒传统，已形成独特历史文化。
近年来，新丰酒产业在传承传统酿造工艺的基础上，不断探索创新发展路径，但在产业升级、品质提升、检验检测技术应用等方面仍面临诸多挑战。
专家深入生产线考察指导
专家团队实地走访多家传统酿酒作坊，从原料选取、发酵工艺到成品酿造全流程进行细致把脉，既肯定了作坊坚守传统工艺的努力，也针对卫生条件、储酒设备及质量管控等环节开出“良方”，并就完善检测体系、提升产品稳定性提出具体建议。
新丰县酒产业工作专班第一次会议
作为粤北对接粤港澳大湾区的“桥头堡”，新丰面向庞大湾区市场的区位优势明显。当前，新丰县正加力深入实施“百千万工程”，在省纵向帮扶驻新丰工作队牵头单位省市场监督管理局牵引下，新丰县将与省食品检验所专家建立常态化联系合作，通过检验检测挖掘新丰米酒特色，推动酿酒小作坊改进生产工艺、完善质量管理体系，助力新丰县酒产业在市场竞争中实现突破与发展。
采写：南方农村报记者李维康
通讯员：省纵向帮扶新丰工作队
相关文章
记者从泉州市工信局获悉，泉州市正积极打造人工智能产业发展项目，推动技术深度赋能实体经济。近年来，泉州以人工智能为引擎，深化数实融合，推动民营经济乘势数字经济高速发展，制造业数字化、智能化、绿色化转型升2025-11-06
前言：世界杯德国队出局败给哪个国家？北京时间6月27日22点比赛中，韩国2:0德国，德国出局，德国队到底怎么了。德国与韩国的比赛，上半场德国控球率占优，但并未将优势转化为得分，整体节奏较为平缓。韩国队2025-11-06
哪里可以拍到秋天的落叶_问答库问答-问答库八大关里都可以拍到落叶,但是最推荐路的枫叶。再有一周估计就落得差不多了最想去八大关看银杏、梧桐树，枫叶什么时间段最合适?11月初...八大关的每条路数目品种各2025-11-06
肠梗阻灌肠出院后，饮食应怎样调理应少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的辛辣食物,可吃半流饮食,如面条,馄饨,,小米红枣粥,包子,面包,苏打饼干等,产气的食物如牛奶,...我是一位肠梗阻初愈者，2025-11-06- 记者从泉州市工信局获悉，泉州市正积极打造人工智能产业发展项目，推动技术深度赋能实体经济。近年来，泉州以人工智能为引擎，深化数实融合，推动民营经济乘势数字经济高速发展，制造业数字化、智能化、绿色化转型升2025-11-06
法外狂徒张三是什么梗?揭秘罗翔老师出圈之路?就是罗翔老师经常把罪犯的名字叫张三,一犯罪就是张三的名字,所以张三是法外狂徒就是罗翔老师经常把罪犯的名字叫张三,一犯罪就是张三的名字,所以张三是法外狂徒罗翔2025-11-06
最新评论