沙特阿拉伯拟制订咖啡豆标准法规
咖啡是沙特很多人都喜爱的饮品之一,但是阿拉,除了是伯拟饮品这层意义之外,咖啡同时也是制订准法一门艺术。就一颗小小的咖啡咖啡豆来说,从种植、豆标采摘、沙特烘焙、阿拉研磨、伯拟冲泡,制订准法每一个步都是咖啡紧密相连的。为了使品质好的豆标咖啡豆与品质差的咖啡豆能够区分开来,厂商不得不将咖啡进行分级。沙特咖啡分级通常会依据瑕疵率、阿拉豆目大小、伯拟海拔、生豆密度、处理标准等来进行,但因为每个国家的历史背景、贸易利益、气候与地形等各类因素不同,不能够以统一的标准,相同的瑕疵计算方法,或单纯以海拔来论英雄比高低,也不能够以某国某等级与另一国某等级去进行比较,这都是错误而不客观的直接比较。因此,更多情况下是综合多种标准来进行描述。
2021年10月21日,沙特阿拉伯食药局发布公告,拟制订咖啡豆标准法规。主要内容包括:
(1)咖啡豆质量相关术语及定义。生咖啡豆、破碎的咖啡豆、黑咖啡豆等;
(2)生咖啡豆分级及标准。头等咖啡、二级、三级、四级咖啡标准;
(3)咖啡质量方面缺陷规定;
(4)生咖啡豆质量要求。颜色、异味、水分含量、微生物、农药残留、污染物及生物毒素指标;
(5)产品标签及采样要求;
(6)包装、运输和储存要求。
该公告意见反馈期截至2021年12月21日。
相关链接:咖啡豆,微生物,农药残留
声明:本文所用图片、文字来源《海关总署》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系删除。
- ·5米乘5米客厅装修问题解答
- ·“小快处”里的便民加速度
- ·汉阴县举办乡村文化旅游人才讲解员首期技能培训班
- ·上半年广东外贸进出口同比增长4%,规模创历史同期新高
- ·6部门印发意见推动金融支持提振和扩大消费
- ·韶关市浈江区乐园镇:科技特派员为鱼类养殖精准把脉
- ·县自然资源局:锦旗红映双拥路 军地情暖强军程
- ·昌发展医疗器械CMO平台助力北医三院产研院概念验证中心,打造医疗器械创新成果转化新标杆
- ·米米乐系列饮品:夏日清凉,多品类布局抢占市场!
- ·汉阴:守护“蓝天精灵” 共建美丽家园
- ·2300万美元投资支持Amogy氨电项目进军亚洲市场
- ·全国大学生暑期“三下乡”社会实践活动在小岗村启动_
- ·21亿美元遗产纠纷曝光:娃哈哈家族内斗与国资“失语”
- ·宿松县开展“倾听青春心声 共绘育人新篇”高三毕业学子座谈会 宿松新闻网
- ·三明学院建筑工程学院学子为高速路桥“把脉问诊”
- ·真空玻璃:商超“隐形电老虎”的节能克星,企业新闻
